Et oui, les céréales sont bonnes pour la santé ! Nous vous proposons de (re)découvrir le vrai blé noir français, ou sarrazin, en grains comme cela. Avec sa saveur incomparable, facile à cuisiner comme le riz, il accompagne avec goût de nombreux plats chauds ou froids de poissons, de viandes ou de légumes. Compter environ 1/2 heure de cuisson
